СЛАДКИЙ ПРИЕМ
ЛЕГЕНДАРНАЯ ГОСТИНИЦА HOTEL SACHER WIEN, ВЫРОСШАЯ ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ, ПРИНИМАЕТ ГОСТЕЙ УЖЕ СТО СОРОК ЛЕТ И САМА ДАВНО СТАЛА ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЬЮ ВЕНЫ.
Гостиницу Hotel Sacher Wien в 1876 году в Первом округе Вены открыл Эдуард Захер, сын создателя знаменитого одноименного торта. Сейчас это один из считаных пятизвездочных отелей в Вене, управляемых семьей, а не гостиничной сетью. Кафе и отели Sacher перешли во владение семьи Гюртлер в 1934 году и принадлежат ей до сих пор.
В свое время в отеле, который находится в сердце австрийской столицы, напротив Венской государственной оперы и в 5 минутах ходьбы от собора Святого Стефана, останавливались Индира Ганди, королева Елизавета II, Джон Кеннеди. В 1969 году в одном из номеров Hotel Sacher Wien провели свой медовый месяц Джон Леннон и Йоко
Оно — они тогда даже дали здесь эксцентричную пресс-конференцию: принимали журналистов, сидя на кровати и забравшись в мешок. Сегодня отель выбирают голливудские актеры, оперные певцы и поп-звезды ранга Анны Нетребко и Рианны. А сам Hotel Sacher Wien входит в престижную ассоциацию The Leading Hotels of the World, объединяющую 430 роскошных отелей, курортов и спа в 80 странах мира.
В отеле 149 номеров, 55 из них -люксы. Классические интерьеры номеров подчеркивают хрустальные люстры, пейзажная живопись XIX века в золотых рамах, обои из натурального шелка, мраморные ванные и паркетные полы.
В 2004 году к зданию отеля были пристроены два верхних этажа. Сейчас здесь расположены номера Sacher Light c панорамными окнами и просторными террасами. В Hotel Sacher Wien работают 2 ресторана,
2 кафе и бар. В ресторане Anna Sacher шеф Доминик Штольцер готовит современные венские блюда из фермерских продуктов (сет-меню из 6 блюд — €93, дунайский лосось со свежим зеленым луком — €36).
В Cafe Sacher закажите венский кофе, который подают в фирменном фарфоре, и, конечно, шоколадный торт Sacher (€5,60): он был создан в 1832 году, с тех пор его рецепт хранят в секрете.
На пятом этаже отеля расположен фитнес-центр и Sacher Boutique Spa, мастера которого используют косметику La Prairie, Ligne St. Barth и собственной линии Time to Chocolate: основной ингредиент средств из нее — какао-бобы. В спа особенного внимания стоит омолаживающая процедура Symphony in Chocolate, которая включает пилинг с использованием шоколада, маску, а также сеанс массажа (€240 за 2 ч).
Для маленьких гостей в Hotel Sacher Wien придумана программа Petit Sacher: специальные детские меню есть во всех ресторанах отеля, в номерах юных постояльцев ждут детские халаты и тапочки, а также iPad с мультфильмами и даже бебифон.
sacher.com, 4, Philharmonikerstrafie, номера — от €495.