Самые экзотические фрукты в Азии, которые вам стоит попробовать

Пепино, мелоди или сладкий огурец. Плоды этого фрукта очень различны по размеру, вкусу цвету и даже форме. Некоторые имеют ярко-желтый цвет, другие пурпурные как баклажан. Мякоть зрелого фрукта либо бесцветная, либо желтоватого оттенка. По вкусу это плод смеси огурцов, груши и аромата дыни. Из него часть готовят различные салаты, и десерты всё зависит от сорта. Вкус нежнее, чем у огурца и стоит фрукт дешевле или примерно так же. Мелоди на 92 процента состоит из воды, очень сочный и отлично справится с утолением жажды. Высокое содержание витамина С придает вкусу слегка кисловатый оттенок. В составе также присутствует кератин, РР, и витамины. Лонган или Драконий глаз. Название дано по имени провинции во Вьетнаме называемой Лонган. А второе из-за структурной составляющей фрукта, разломив плод наполовину можно увидеть черную косточку в мякоти прозрачного бежевого оттенка, она похожа на глаз. Растет Лонган навечно зеленых деревьях небольшими гроздьями. Высота деревьев может достигать 20 метров в высоту. С одного такого дерева за лето могут снять до 200 килограмм урожая этих фруктов. По внешнему виду плод напоминает орешек, но при этом его легко чистить. Кожура несъедобна и имеет пятнисто-желтоватый цвет, а под ней сладкая ароматная мякоть с привкусом мускуса. Под мякотью есть одна большая косточка. Также в нем присутствуют магний, кальций, медь, железо, калий, цинк, марганец и биокислоты, полезные для кожи. При этом фрукт имеет очень низкую калорийность, его едят в свежем виде или в дополнение к горячим блюдам, как закуску. Напиток из этого фрукта хорошо утоляет жажду а так же улучшает аппетит. На Бали и на острове Ява этот фрукт является крайне популярным, хотя на вид он и крайне неприметен. Преимуществом этого фрукта является не его внешний вид, а его полезные свойства и вкусовые качества. Это заставляет покупать его снова и снова. Лонган применяют в Китайской медицине как средство от усталости головокружениях, слабом зрении и общей слабости. Мякоть плода используется для лечения заболеваний желудка. Эти плоды понижают температуру тела, используются как успокаивающее средство, нормализуют сон и улучшают работу головного мозга.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *